甘孜日報 2017年05月10日
本網訊(本網記者)為進一步規(guī)范餐飲具集中消毒服務單位生產經營活動,近日,我州衛(wèi)計監(jiān)督執(zhí)法支隊組成工作組,分別對東路、南路等10縣轄區(qū)范圍內的7家餐飲具集中消毒服務單位開展了專項監(jiān)督檢查。此次檢查中發(fā)現的主要問題有:選址不符合要求,多數位于居民樓,生產場所總面積小于200平方米,生產、消毒工藝流程不符合衛(wèi)生要求;生產車間地面、墻面、頂棚、門窗所用材質不便于清潔、消毒,不能滿足防霉變和耐腐蝕要求;生產區(qū)和非生產區(qū)未分開,生產區(qū)內未配置有效的防塵、防蟲、防鼠、通風等設施;所有單位均未設立檢驗室及無檢驗人員,不能做到每批次餐飲具有出廠檢驗報告。針對督查發(fā)現的問題,州、縣衛(wèi)生監(jiān)督部門對相關單位下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書,要求責令整改,對問題較為突出或嚴重的單位給予了當場行政處罰及行政警告處罰。
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