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一爐煙火慰風(fēng)塵

甘孜日?qǐng)?bào)    2023年02月09日

◎崔安寧

在冰冷的冬日里,沒(méi)有什么是比爐子更令人懷念的了。

用鐵做成的爐子,在農(nóng)村是最常見的。那時(shí)的爐子,燒的不是蜂窩狀的煤球,便是不規(guī)則的煤塊。

雖然與爐子共事的伙伴不同,但它們的點(diǎn)燃方式,卻是相同的。廢紙與揉碎的玉米芯,在火柴的指引下,給空蕩蕩的爐膛帶來(lái)了陣陣的火苗。隨后,不同類型的煤剛一入場(chǎng),爐膛的火苗便迫不及待地迎了上去。很快,爐子就燒好了。而這個(gè)全過(guò)程,被窗外的煙囪邊抽著黑煙,邊記錄下來(lái)。

爐子燒好,不僅煙囪知道,冒著風(fēng)雪來(lái)吃飯的食客也知道。那時(shí),我家開了一個(gè)粥鋪,爐子與一口大鍋談起了戀愛。這場(chǎng)轟轟烈烈的愛戀,注定是甜蜜的。無(wú)論它們熬出來(lái)的是清香的大米粥、金黃的小米粥,還是美味的八寶粥,都藏著一股愛情的甜蜜。而這份甜蜜的味道,既溫暖了饑腸轆轆的食客,也寬慰了風(fēng)塵碌碌的路人。

雖然爐火熬的米粥,是安慰風(fēng)塵旅客的甘甜美味。但一壺醇香濃厚的黃酒,是爐火熬給父親的溫暖。傳了幾代的老式燙酒壺,不僅是黃酒的老搭檔,還是熬酒的最佳容器。

熬好的黃酒香氣四溢,味道甜美,讓人回味無(wú)窮。每日中午,母親總會(huì)為父親熬一壺這樣的黃酒,我看著風(fēng)塵仆仆的父親,一臉滿足地品著黃酒的模樣。讓我不禁想起唐代詩(shī)人韋應(yīng)物,他曾說(shuō)過(guò):“我有一壺酒,足以慰風(fēng)塵?!蔽蚁氩贿^(guò)是此情此景吧。

如果香氣撲鼻的黃酒,是爐火為父親打造的私人訂制。那么爐灰里的烤紅薯,則是母親留給我的甜蜜。

每天我放學(xué)后,母親總會(huì)用火鉗在煤灰里,為我取出幾個(gè)烤紅薯。那雙被凍瘡和色斑爬滿的雙手,不停地拍打著煤灰,并迅速剝開紅薯的外衣。沒(méi)過(guò)多久,流著金黃色蜜汁的烤紅薯被母親塞到了我的手上。而母親那雙被歲月打磨的雙手,還在剝著滾燙的烤紅薯。與我而言,烤紅薯里藏著的不僅是甜蜜,更是無(wú)盡的愛意。

鐵爐看起來(lái),既簡(jiǎn)陋,也粗糙。可小小的爐膛內(nèi),卻藏著熊熊烈火,它溫暖了所有人。


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