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工業(yè)挑大梁 川酒作貢獻(xiàn)

四川日?qǐng)?bào)    2020年08月05日

  上半年川酒逆勢(shì)上揚(yáng),營(yíng)收利潤(rùn)增幅位居全省工業(yè)產(chǎn)業(yè)之首,產(chǎn)銷量首度超過(guò)全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)50%

  8月4日,宜賓市興文縣僰王山下,綿延起伏的高粱映入記者眼簾。這是我省新增的釀酒專用糧基地之一,今年,這樣的基地將超過(guò)100萬(wàn)畝。

  今年上半年,川酒逆勢(shì)上揚(yáng),完成營(yíng)業(yè)收入1382.7億元,同比增長(zhǎng)4.4%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)248.2億元,同比增長(zhǎng)10.4%。橫向看,川酒營(yíng)收利潤(rùn)增幅位居全省16個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之首;縱向看,川酒產(chǎn)銷量首度超過(guò)全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的50%。在助力全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要目標(biāo)任務(wù)實(shí)現(xiàn)中,川酒為“工業(yè)挑大梁”作出積極貢獻(xiàn)。□本報(bào)記者 周偉 周顯彬

率先突圍

川酒產(chǎn)銷量行業(yè)占比首超50%

  歲末年初,新冠肺炎疫情突如其來(lái),白酒行業(yè)陷入低谷,庫(kù)存高企,生產(chǎn)、銷售受阻。

  “川酒在歷次危機(jī)中都能巧妙地?fù)屪ァ!兄畽C(jī)’,實(shí)現(xiàn)彎道超車。”川酒發(fā)展的見(jiàn)證者和參與者、中國(guó)釀酒大師李家民認(rèn)為,今年是本世紀(jì)以來(lái)白酒業(yè)遭遇的第三輪危機(jī),相信川酒依然會(huì)“逢兇化吉”引領(lǐng)行業(yè)更上一層樓。

  7月29日,2020年全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展第二次推進(jìn)會(huì)傳來(lái)捷報(bào):上半年,全省白酒產(chǎn)業(yè)得到較快復(fù)蘇。橫向看,營(yíng)收利潤(rùn)增幅位居全省16個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之首,貢獻(xiàn)了全省工業(yè)利潤(rùn)的近五分之一;縱向看優(yōu)于全國(guó)平均水平,產(chǎn)銷量行業(yè)占比首度超過(guò)50%,利潤(rùn)較去年同期提升超4個(gè)百分點(diǎn)。

  “疫情加速了白酒產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)品牌和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能集中,白酒行業(yè)已進(jìn)入‘高質(zhì)量增長(zhǎng)’和‘強(qiáng)分化’并存的時(shí)期?!笔☆I(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系“優(yōu)質(zhì)白酒”產(chǎn)業(yè)機(jī)制辦公室負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為,川酒產(chǎn)區(qū)和“六朵金花”對(duì)川酒的貢獻(xiàn)率在提升,上半年成都、瀘州、德陽(yáng)、宜賓“四大產(chǎn)區(qū)”貢獻(xiàn)了川酒營(yíng)收的9成多,“六朵金花”貢獻(xiàn)了川酒利潤(rùn)的8成多?!疤貏e是五糧液集團(tuán),營(yíng)收、利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。”

  “白酒產(chǎn)業(yè)是我省傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),省委十一屆三次全會(huì)提出推動(dòng)川酒振興等重大戰(zhàn)略部署,食品飲料產(chǎn)業(yè)也納入了全省‘5+1’現(xiàn)代工業(yè)體系,其中的優(yōu)質(zhì)白酒被納入全省16個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域加以扶持發(fā)展?!笔〗?jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花表示,在全省“工業(yè)挑大梁”的發(fā)展格局中,川酒表現(xiàn)優(yōu)異。

共扛大旗

“川酒振興”蓄積澎湃動(dòng)能

  “是什么驅(qū)動(dòng)川酒逆勢(shì)上揚(yáng)?”7月31日,履新不久的中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉首站調(diào)研四川時(shí)忍不住發(fā)問(wèn)。

  “是‘川酒振興計(jì)劃’?!彼拇ㄖ袊?guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李富榮回答。他說(shuō),省委提出的“川酒振興計(jì)劃”實(shí)施兩年多,在共扛“川酒”大旗的理念下,川酒在頂層設(shè)計(jì)、治理體系、產(chǎn)區(qū)打造、市場(chǎng)拓展、科技創(chuàng)新等方面積聚了發(fā)展動(dòng)能,增強(qiáng)了發(fā)展韌性,完全具備內(nèi)生增長(zhǎng)、加快發(fā)展和抗風(fēng)險(xiǎn)的能力和條件。

  疫情發(fā)生后,積聚的動(dòng)能持續(xù)發(fā)力。省領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系“優(yōu)質(zhì)白酒”產(chǎn)業(yè)機(jī)制辦公室快速反應(yīng),成員單位、產(chǎn)區(qū)政府、川酒企業(yè)等多方聯(lián)動(dòng)?!按ň埔獔?jiān)定信心,變壓力為動(dòng)力、變危機(jī)為契機(jī),高質(zhì)量完成全年目標(biāo)任務(wù)。”3月20日,2020年全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展推進(jìn)會(huì)定下目標(biāo)。10天后,省內(nèi)名優(yōu)酒企全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),二三線酒企復(fù)工率超88%,實(shí)現(xiàn)了應(yīng)復(fù)盡復(fù)。

  復(fù)工復(fù)產(chǎn)后,酒企如何加快發(fā)展?省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、省發(fā)展改革委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等省領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系“優(yōu)質(zhì)白酒”產(chǎn)業(yè)機(jī)制成員單位,在重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)、科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管、專用糧基地建設(shè)、酒旅酒茶融合發(fā)展、市場(chǎng)宣傳推廣等方面出臺(tái)一攬子政策,千方百計(jì)呵護(hù)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展:根據(jù)“投資唱主角”部署,推動(dòng)46個(gè)酒類大項(xiàng)目開(kāi)工推進(jìn),年內(nèi)計(jì)劃投資近130億元;將白酒釀造建設(shè)項(xiàng)目環(huán)評(píng)審批權(quán)下放到主產(chǎn)區(qū),鼓勵(lì)產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能提升……

  川酒企業(yè)也自我加壓,向內(nèi)挖潛力,探索數(shù)字化營(yíng)銷,創(chuàng)新網(wǎng)上直播、云約酒等營(yíng)銷模式, 將疫情的影響降至最低?!耙咔槠陂g,我們?cè)诙涉?zhèn)耗資百億元打造的世界級(jí)白酒莊園揭開(kāi)面紗,推出了參觀體驗(yàn)服務(wù)、品牌活動(dòng)、高端私人定制及儲(chǔ)存等體驗(yàn)式營(yíng)銷產(chǎn)品,取得了良好的效果?!崩删萍瘓F(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林表示,郎酒計(jì)劃于今年沖刺主板上市,正致力做好酒旅融合大文章。

  “今年以來(lái),四川白酒產(chǎn)業(yè)與全行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)形成反差,為行業(yè)的發(fā)展樹(shù)立了良好榜樣?!彼螘?shū)玉說(shuō)。

跨界“出圈”

用科技擦亮川酒品牌

  “眼下,我們正加速創(chuàng)建并發(fā)行錨定五糧液集團(tuán)高端白酒的數(shù)字通證。”作為五糧液數(shù)字酒證區(qū)塊鏈新零售平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商,成都商通時(shí)代數(shù)字科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,該通證區(qū)別于傳統(tǒng)電商的產(chǎn)品,具有保真、優(yōu)質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)讓、贈(zèng)送、抵押、提貨等多功能性,應(yīng)用場(chǎng)景廣泛。

  “越是重大關(guān)口,越要深化改革,激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力,增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)能。”五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光表示,五糧液正在實(shí)施超百億元的投資規(guī)劃,爭(zhēng)取用不到3年時(shí)間在基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)能建設(shè)方面實(shí)現(xiàn)園區(qū)整體轉(zhuǎn)型升級(jí),加速向工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、智能制造、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域發(fā)力,大力推進(jìn)新零售新業(yè)態(tài)建設(shè)和整個(gè)企業(yè)管理的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后勁。

  作為一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在營(yíng)銷場(chǎng)景數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大背景下,川酒企業(yè)正引領(lǐng)白酒行業(yè)不斷突破傳統(tǒng)商業(yè)邊界,通過(guò)擴(kuò)大產(chǎn)能、提升品牌、跨界融合等方式探尋企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

  6月初,瀘州老窖發(fā)布公告對(duì)釀酒技改項(xiàng)目增投14.63億元,開(kāi)展白酒智能化試點(diǎn),將在業(yè)內(nèi)率先使用機(jī)器人釀酒和包裝,降低能耗和減少排放,用科技為傳統(tǒng)白酒釀造兌入“創(chuàng)新因子”。

  “川酒產(chǎn)銷量在站穩(wěn)全國(guó)50%‘控股’地位后,我們將向著‘持股’中國(guó)白酒60%以上的目標(biāo)奮斗?!瘪T錦花表示,全省白酒行業(yè)要按照省委推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署,搶抓新時(shí)代西部大開(kāi)發(fā)、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)等重大機(jī)遇,堅(jiān)守質(zhì)量安全、提升固態(tài)產(chǎn)能、強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)建設(shè)、做強(qiáng)核心品牌,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革,讓川酒這塊“金字招牌”越擦越亮。




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