甘孜日報 2024年10月24日
配制佐塔技藝展示區(qū)。
已配制好的藏藥佐塔。
配制佐塔所需的“八鐵八礦”。
◎甘孜融媒第五采訪團 文/圖
備料、洗煉、煅燒……今年8月，作為南派藏醫(yī)藥發(fā)祥地的德格縣藏醫(yī)院圓滿完成了第六次佐塔炮制加工，為藏藥的傳承與發(fā)展再添一座“里程碑”，讓佐塔在新時代煥發(fā)出更加郁郁蔥蔥的新姿。
近年來，德格縣立足“南派藏醫(yī)藥發(fā)祥地”品牌文化優(yōu)勢，明確將發(fā)展中藏醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)作為全縣新的經(jīng)濟增長點和支柱產(chǎn)業(yè)，中藏醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展軟硬件得到有效改善。同時通過產(chǎn)學研融合發(fā)展，以產(chǎn)帶學、以學促研、以研興產(chǎn)，已初步形成了藥材種植、健康產(chǎn)品開發(fā)、制劑生產(chǎn)、藏醫(yī)服務、藥品銷售、藏醫(yī)人才培養(yǎng)、藏醫(yī)藥文化展示等為主要內(nèi)容的藏醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化服務體系。
用“匠心”傳承藏醫(yī)藥炮制技藝
近日，甘孜融媒第五采訪團走進德格縣藏醫(yī)院，探尋“八鐵八礦”變良藥背后的匠心與故事。
“這里是配制佐塔技藝的展示區(qū)，中間黑色的粉末是已做好的成品，而周邊的‘八鐵八礦’就是做佐塔所需要的成分。整個炮制過程需要40余天、20多道工序，而且是24小時輪流換班，才能達到最佳”……德格縣藏醫(yī)院（藏醫(yī)藥研究所）講解員珠措邊走邊說。
佐塔必須經(jīng)過炮制才能入藥，這是藏醫(yī)藥的神奇之處，也是佐塔的獨到之處。珠措向記者介紹，佐塔炮制目的在于提高療效，便于調(diào)劑、貯藏和服用。
千錘百煉的過程中，“八鐵八礦”釋放其精華，完成華麗轉(zhuǎn)身，最終形成的黑色粉末即是佐塔。現(xiàn)代醫(yī)學家們對佐塔進行了一系列的化學分析以及毒理和藥理的檢測，證明它對人體骨質(zhì)、骨髓、關(guān)節(jié)、皮膚等多種頑癥都有很好的治療作用，而且具有延年益壽、補血活血的功能。如今，佐塔作為藥引，配制出如七十味珍珠丸、仁青芒覺等珍貴的藏藥，這些藥品對各種急慢性消化系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病頗有療效。據(jù)了解，佐塔是藏語 “仁青歐曲佐珠欽木”的簡稱，中文意思為“煮煉之灰”。它是一種用水銀洗煉八種金屬和八種礦物而成的特殊藥劑，它的炮制方法不僅代表了藏藥的最高水平，也是衡量一位藏醫(yī)醫(yī)術(shù)高低的標桿。“非常有幸來參觀藏醫(yī)藥博物館，我最大的感受就是藏醫(yī)藥是一門博大精深的醫(yī)學學科?！俺啥加慰屯跸壬嬖V記者，藏醫(yī)在治療過程中跟中醫(yī)有很多相似的地方，德格縣藏醫(yī)藥研究所不僅是醫(yī)藥館，更多的還是有著濃厚藏文化傳承和學習研究的地方，非常值得來打卡。
一直以來，德格縣推動藏醫(yī)藥文化與多業(yè)態(tài)融合，塑造藏醫(yī)藥新型產(chǎn)業(yè)載體，加速藏醫(yī)藥文化產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。在藏藥制劑產(chǎn)業(yè)方面，德格縣藏醫(yī)院和德格宗薩醫(yī)藥公司均完成制劑室標準化建設，擁有院內(nèi)制劑批號343個，以丸劑、散劑為主；此外，德格宗薩藏醫(yī)藥有限公司完成5000平方米標準化制劑室、飲片廠廠房建設，并在成都天府生命科技園啟動建設“南派藏醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化示范基地”，年產(chǎn)值達2000余萬元，產(chǎn)品服務全國600余家醫(yī)療機構(gòu)，目前正推動麥宿藏醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園建設。在藏醫(yī)藥服務方面，全縣匯聚藏醫(yī)藥特色，成功創(chuàng)建全州首家省級中醫(yī)藥健康旅游示范基地“德格南派藏醫(yī)藥康養(yǎng)園”，打造了蘊含南派藏醫(yī)藥元素、以“五味甘露藥浴”為核心服務項目的藏藥浴酒店等藏醫(yī)康養(yǎng)文旅設施；同時，全縣中藏醫(yī)藥職業(yè)教育成果顯著，成為全國唯一一個同時辦了三所藏醫(yī)藥人才培訓學校的縣域地區(qū)。
在藏藥研發(fā)方面，德格縣融合古法炮制與現(xiàn)代科技，突出“仁青”系列藏藥研發(fā)，陸續(xù)研發(fā)“仁青察覺”“桑培洛布卡察丸”等藏藥新品種21種，研發(fā)的保健藏藥“巴桑曼瑪養(yǎng)生丸”深受大眾青睞。在人才培養(yǎng)和文化展示方面，以藏醫(yī)藥基礎知識為啟蒙，對藏醫(yī)藥史、醫(yī)院的發(fā)展歷史進行全方位展示，宣傳教育功能凸顯。內(nèi)容涵蓋有《貝葉經(jīng)》《甘珠爾》《丹珠爾》《藏醫(yī)四部醫(yī)典》《藏醫(yī)藥大典》等藏醫(yī)藥稀世文獻典籍，以及保存和陳列有80幅手工繪制的《四部醫(yī)典》系列掛圖、醫(yī)療器械等。同時，德格縣藏醫(yī)院陳列有1000多種中藏藥材原材料及標本，不乏如天珠、瑪瑙、犀牛角、麝香、冬蟲夏草等名貴藥材。
守正創(chuàng)新助藏醫(yī)藥發(fā)展駛?cè)搿翱燔嚨馈?/p>
1980年，對德格縣而言，是一個值得銘記的轉(zhuǎn)折點。
“1980年，德格籍的西藏藏醫(yī)大學校長、藏醫(yī)大師措如·才郎兩次到醫(yī)院講授《四部醫(yī)典》，并教授配制‘歐曲佐塔’‘仁青常覺’‘然納桑培’等珍貴藏藥的配制技藝，從此涉藏地區(qū)失傳多年的藏藥佐塔配制技藝得以傳承?！痹诘赂窨h藏醫(yī)院辦公室，副院長地白聊起該院致力傳承佐塔的歲月時，自豪之情溢于言表。
據(jù)地白介紹，德格縣藏醫(yī)院于1996年、2004年、2010年、2019年完成了后四次佐塔配制。今年，藏醫(yī)院完成了第六次佐塔配制，佐塔的數(shù)量逐年增長。同樣，回顧這段往事時，副院長伍金丹增感慨萬千：“改革開放后，州內(nèi)以及來自周邊昌都、江達、玉樹等地的老藏醫(yī)都齊聚于此學習，培養(yǎng)出了眾多佐塔配制的傳承人物?！蔽榻鸬ぴ鱿蛴浾呓榻B，佐塔的配制技藝曾在一段時間內(nèi)失傳。但可喜的是，當大家認識到藏醫(yī)藥傳承的重要性后，開始挖掘整理瀕臨失傳的佐塔炮制工具、研究探索炮制的加工方法，并進行佐塔炮制技術(shù)傳承、技術(shù)創(chuàng)新、技能攻關(guān)、技能推廣。
伍金丹增認為，佐塔炮制不僅是技術(shù)、文化，更是傳承。我州藏醫(yī)藥事業(yè)要發(fā)展，人才始終是關(guān)鍵因素?！叭缃瘢靡嬗诠歉舍t(yī)生培養(yǎng)計劃，德格藏醫(yī)藥文化氛圍濃厚，藏醫(yī)藥人才不斷涌現(xiàn)，佐塔炮制技術(shù)得以傳承發(fā)展。”近年來，德格縣積極拓展藏醫(yī)學校及實訓基地建設。學校采取聯(lián)合辦學“2+2”模式和藏醫(yī)連鎖門診“4+1”訂單培養(yǎng)模式，結(jié)合院部實訓基地，人才培養(yǎng)源流不斷。據(jù)悉，近年該縣累計培養(yǎng)藏醫(yī)新人420人，在校140余人。
“解炮制之難題，揚炮制之精華。這就是藏醫(yī)年輕一代的使命?！蔽榻鸬ぴ霰硎?，接下來藏醫(yī)院將加大創(chuàng)新與發(fā)展，積極培養(yǎng)高技能人才，推動藏醫(yī)藥發(fā)展實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化?！?/p>
如今，經(jīng)過44年的篳路藍縷，我州藏藥炮制技藝呈現(xiàn)出厚積薄發(fā)的態(tài)勢。對于未來發(fā)展，德格縣也已做了詳實的“五年行動計劃”——將德格縣建設成為一座具有引領示范效應，兼具傳承與創(chuàng)新，一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的藏醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高地，讓“雪域藏醫(yī)康養(yǎng)之城”的美譽為“善地德格”注入新的內(nèi)涵。
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