甘孜日?qǐng)?bào) 2020年10月28日
◎楊琦
“沒(méi)想到康定能種藏紅花,而且品質(zhì)還這么好,既能解決村民就地就業(yè),還能帶動(dòng)村民增收致富,明年我們村也爭(zhēng)取種上。”10月12日,在康定市雅拉鄉(xiāng)甘孜州圣福蕊藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司藏紅花育花房?jī)?nèi),前來(lái)考察學(xué)習(xí)的康定市姑咱鎮(zhèn)羊場(chǎng)村村長(zhǎng)楊德志告訴筆者。
當(dāng)前正是藏紅花收獲的時(shí)節(jié),育花房?jī)?nèi),朵朵淡紫色小花花開(kāi)正艷,花朵中一根纖細(xì)的紅絲顯得格外鮮艷,剛被采摘下的花朵鋪滿村民手中的花籃,花香沁人心脾。記者蹲下來(lái)看著花兒,一位正在采花的村民向筆者熱情地介紹藏紅花:“你看,這三根紅絲是藏紅花最寶貝的地方,價(jià)錢(qián)貴著呢?!?/span>
突破技術(shù)瓶頸 規(guī)模種植23萬(wàn)株
讓藏紅花在康定盛放,甘孜州圣福蕊藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人吳小鳳是第一個(gè)“吃螃蟹”的人。2016年,一次偶然機(jī)會(huì),吳小鳳看到了西藏江孜縣成功種植藏紅花帶動(dòng)群眾增收的報(bào)道,一下子動(dòng)了心,率先引進(jìn)2萬(wàn)多元的藏紅花種球試種,由于氣候差異,吳小鳳的藏紅花種球連芽都沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)。
“首戰(zhàn)”失敗,吳小鳳沒(méi)有氣餒。2017年、2018年,她先后去了浙江、江蘇和江孜縣等地考察學(xué)習(xí),得知藏紅花對(duì)光照、溫度和水分等條件要求非?!懊舾小?,回康定后繼續(xù)試種,通過(guò)室內(nèi)和室外培育兩組實(shí)驗(yàn),最終,放在室外的種球依舊只發(fā)芽不開(kāi)花,室內(nèi)的種球雖然開(kāi)出了花但是發(fā)芽率不高。
雖然反復(fù)摸索,但是仍沒(méi)能“種出”藏紅花,吳小鳳繼續(xù)外出“取經(jīng)”,她向當(dāng)初在江孜縣開(kāi)展藏紅花種植實(shí)驗(yàn)的上海專(zhuān)家顧斌求助。通過(guò)實(shí)地考察氣候特征,顧斌提出了“室外育種+室內(nèi)育花”的培育模式。
在顧斌的指導(dǎo)下,2019年9月,吳小鳳的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)棚里的藏紅花陸續(xù)開(kāi)放,長(zhǎng)出了尺寸和色澤都很好的花蕊,而且開(kāi)花時(shí)間相比其他產(chǎn)地提早了將近一個(gè)月。從產(chǎn)量、品質(zhì)和開(kāi)花時(shí)間上分析,藏紅花在康定種植實(shí)驗(yàn)成功了。
經(jīng)過(guò)三年艱苦摸索,吳小鳳成功掌握了甘孜地區(qū)種植藏紅花的關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù),逐漸形成了適合這一地區(qū)的種植方式和管理技術(shù)。
試種成功讓吳小鳳充滿信心,今年她公司的種植規(guī)模由去年的1.2萬(wàn)多株藏紅花種球擴(kuò)大到今年的20萬(wàn)株,并帶動(dòng)當(dāng)?shù)?7戶村民種植3萬(wàn)多株,預(yù)計(jì)明年帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶將增長(zhǎng)至80戶。
致富花開(kāi)村民樂(lè)
產(chǎn)值將超300萬(wàn)元
藏紅花與冬蟲(chóng)夏草齊名,藥用價(jià)值極高,素有“植物黃金”美稱。目前國(guó)內(nèi)80%以上的藏紅花花絲用量都靠進(jìn)口,一克價(jià)格從幾十至上百元不等,按比較穩(wěn)定的價(jià)格計(jì)算,藏紅花每畝產(chǎn)值在兩萬(wàn)元以上。
吳小鳳介紹,康定良好的水土環(huán)境,與藏紅花原產(chǎn)地具有類(lèi)似氣候,產(chǎn)出的藏紅花品質(zhì)明顯高于國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū),而高品質(zhì)的藏紅花絲,每公斤國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)在10多萬(wàn)元。目前公司已完成產(chǎn)品溯源體系。
“有良好的市場(chǎng)前景,能壯大這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)村民共同致富?!?吳小鳳說(shuō),目前,公司采取分散育種、集中育花、統(tǒng)一銷(xiāo)售的方式帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕褚黄饋?lái)發(fā)展藏紅花產(chǎn)業(yè)。
每年11月底到次年5月是藏紅花室外育種期,公司把藏紅花種球借給農(nóng)戶分散育種,既免去了農(nóng)戶采購(gòu)種球的資金,又能使產(chǎn)業(yè)得到更快發(fā)展。
而在每年5至11月的室內(nèi)育花期,公司將農(nóng)戶培育好的種球統(tǒng)一回收花房進(jìn)行集中育花,既保證了農(nóng)戶種球的出花品質(zhì)和出花率,又不耽誤農(nóng)戶種植其他農(nóng)作物,提高了土地資源利用率。
待到花開(kāi)時(shí)農(nóng)戶就可將花摘走,而種子歸還公司,再由公司統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌,線上線下統(tǒng)一銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)互利共贏。
同時(shí),藏紅花不同于一般的農(nóng)作物,從采摘到剝絲,再到烘干等一系列工序需要大量的勞動(dòng)力,因藏紅花的花期只有半個(gè)月左右,所以必須集中人手搶著采摘。記者注意到,在室內(nèi)采花、加工室內(nèi)工作的很多村民基本上都是上了年紀(jì)的人。
“每天都與鮮花打交道,剝花絲不累又能掙錢(qián),多好??!” 鐘阿婆一邊說(shuō)著,一邊用一雙粗糙的手仔細(xì)地剝著花絲。今年78歲的鐘阿婆,是康定市雅拉鄉(xiāng)頭道橋村建檔立卡戶,無(wú)兒無(wú)女單身一人。她說(shuō)自己歲數(shù)大了,干不動(dòng)活了,基本沒(méi)啥收入,在這兒剝花絲一天就能掙100塊錢(qián),比閑著強(qiáng)多了。
“藏紅花種植不需要多大的體力,這兒不限年齡,老年人想找點(diǎn)事兒干,我們就為他們做點(diǎn)小事?!眳切▲P介紹說(shuō),不只是收獲需要人手,平時(shí)育種、花房養(yǎng)護(hù)也需要,可以將農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力利用起來(lái),從而讓農(nóng)村剩余勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)居家就業(yè)。
藏紅花一身都是寶,花芯是名貴的中藏藥材、高級(jí)香料、染料;花瓣可美容養(yǎng)顏,生產(chǎn)藏紅花面膜,制作香包;而花蕊可以制作成香皂?!叭ツ曛谱鞯南惆拖阍懋a(chǎn)品銷(xiāo)量還相當(dāng)好,預(yù)計(jì)今年僅花房產(chǎn)值就可達(dá)160萬(wàn)元左右,加上藏紅花香包、香皂、面膜等產(chǎn)品銷(xiāo)售,預(yù)計(jì)整個(gè)產(chǎn)值將突破300萬(wàn)元?!眳切▲P說(shuō)。
據(jù)了解,下一步,公司在擴(kuò)大規(guī)模種植的基礎(chǔ)上,還將繼續(xù)開(kāi)發(fā)出系列藏紅花產(chǎn)品,讓藏紅花產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)匚幕袡C(jī)結(jié)合,傳承弘揚(yáng)民族文化;同時(shí),結(jié)合全域旅游發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅結(jié)合,吸引游客前來(lái)觀光采摘,做大做強(qiáng)這一特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
“藏紅花成功落戶康定,成為康定特色產(chǎn)業(yè)又一張新名片。接下來(lái),我們將在全市邊遠(yuǎn)區(qū)域引導(dǎo)村民因地制宜種植,帶動(dòng)村民增收致富,鞏固脫貧攻堅(jiān)成效,讓紅艷艷的藏紅花成為當(dāng)?shù)厝罕姷闹赂换?、幸?;?。”康定市農(nóng)牧農(nóng)村和科技局產(chǎn)業(yè)股股長(zhǎng)李莉說(shuō)。
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