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做好“土特產(chǎn)”文章繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷

甘孜日報    2023年01月17日

2023開年鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興一線觀察

◎新華社記者

產(chǎn)業(yè)興則農村興,農村興則國家旺。

習近平總書記在2022年中央農村工作會議上強調,“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,要落實產(chǎn)業(yè)幫扶政策,做好‘土特產(chǎn)’文章”。

新年伊始,新華社記者深入多地農村調研,探尋鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動向,感受“土特產(chǎn)”大文章蘊含的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興美好圖景。

擦亮“土特產(chǎn)”金字招牌——“鄉(xiāng)村振興,關鍵是產(chǎn)業(yè)要振興”

在2022年底召開的中央農村工作會議上,習近平總書記圍繞做好“土特產(chǎn)”文章作出部署,強調要“依托農業(yè)農村特色資源,向開發(fā)農業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值要效益,向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益,強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌”。

新年伊始,從東部沿海到西北高原,從華北平原到江南水鄉(xiāng),辛勤的人們已經(jīng)忙碌起來——

在新疆烏倫古湖,漁民身穿皮襖、腳踩厚靴,在冰封湖面上鑿洞下網(wǎng)。這種捕魚方式在當?shù)匾延?0多年歷史,獨特的捕魚文化吸引了很多游客。

在湖南省岳陽市平江縣的“原本記憶”醬干電商倉庫,工人有條不紊地忙碌著,備年貨高峰期每天發(fā)貨3萬多單。有著數(shù)百年歷史的平江醬干,年產(chǎn)值約20億元。

在河南省信陽市光山縣,正和農業(yè)合作社食用菌栽培基地里,農民正在采收花菇?!昂献魃?基地+農戶”的經(jīng)營方式,吸納不少當?shù)卮迕裨诩议T口就業(yè)增收。

在拼多多電商平臺,浙江省東陽市畫水鎮(zhèn)生產(chǎn)的中國結迎來銷售旺季。加入“多多新匠造”計劃,手編中國結這一傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品迎來出村進城的新契機。

……

習近平總書記強調,鄉(xiāng)村振興,關鍵是產(chǎn)業(yè)要振興。

各地發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的實踐充分證明,“土特產(chǎn)”可以做成大文章。

農業(yè)農村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司有關負責人介紹,“土特產(chǎn)”是指來源于特定區(qū)域、已有一定知名度的農特產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,主要包括特色種植、特色養(yǎng)殖、特色食品、特色手工等產(chǎn)品,是農特產(chǎn)品及加工產(chǎn)品中已經(jīng)形成品牌的產(chǎn)品。

初步統(tǒng)計,到2021年底,我國雜糧雜豆、果蔬茶菌等特色種植基地面積達12.05億畝,年度生產(chǎn)特色農產(chǎn)品13.85億噸,養(yǎng)殖特色牲畜669.52萬頭,生產(chǎn)特色水產(chǎn)品2470萬噸,特色產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)總產(chǎn)值達到9.7萬億元,有效帶動農民增收,滿足人們對美好生活的需求。

做好“土特產(chǎn)”文章,關系到推動建設農業(yè)強國,拓寬農民增收致富渠道,推動實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

當前,我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展正在從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉變,從追求數(shù)量向追求質量轉變,從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)融合發(fā)展轉變。

擦亮“土特產(chǎn)”金字招牌,必將助力農業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),農民成為有吸引力的職業(yè),農村成為安居樂業(yè)的美麗家園。

立足鄉(xiāng)土優(yōu)勢資源——“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海經(jīng)”

數(shù)九寒冬,中哈邊境的新疆裕民縣,慕名前來觀賞巴爾魯克山冬雪的各地游客,讓邊境小城的農家樂、牧家樂人氣漸旺。

“等轉過年的春天,山花都開了,有野生的巴旦杏花、芍藥、薔薇,還有錦雞兒、紫花貝母,到時候游客更多?!痹C窨h江格斯鄉(xiāng)阿克鐵克切村村民加那提·加海說。

借助新疆巴爾魯克山國家級自然保護區(qū)的生態(tài)資源優(yōu)勢,“裕民山花節(jié)”成了新疆旅游的一大品牌。每年4月開始,各種野花依次綻放,山花、草原、雪山,宛如畫卷鋪呈在吐爾加遼草原腹地。

2022年,裕民縣接待游客118.5萬人次,實現(xiàn)旅游收入4.8億元?!邦A計今年旅游收入將翻一番?!痹C窨h政府副縣長楊彩霞說,今后要用好山花“土”資源,培育新型旅游業(yè)態(tài),讓農牧民的腰包更鼓。

隨著時代的發(fā)展,鄉(xiāng)村不再是單一從事農業(yè)的地方,其經(jīng)濟價值、生態(tài)價值、社會價值、文化價值日益凸顯。做好“土”字文章,各地要打開視野用好鄉(xiāng)土優(yōu)勢資源,“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海經(jīng)”,發(fā)展生態(tài)旅游、民俗文化、休閑觀光等。

良好的生態(tài),是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要支撐。

冬日,行走在重慶市武隆區(qū)仙女山街道荊竹村,遠處云霧繚繞,碧綠的烏江從山底蜿蜒而過,吸引了不少游人駐足。

荊竹村海拔1300米,森林覆蓋率達75%,有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的天然地理優(yōu)勢。

從名不見經(jīng)傳的小鄉(xiāng)村到成功入選聯(lián)合國世界旅游組織公布的2022年“最佳旅游鄉(xiāng)村”名單,荊竹村通過整治環(huán)境、修復生態(tài),成為綠水青山是“生態(tài)資本”的最美詮釋。

挖掘鄉(xiāng)土傳統(tǒng)文化,助力鄉(xiāng)村全面振興。

臨近春節(jié),山東省沂蒙山區(qū)里的沂水縣吳家樓子村里,村支部書記吳照京正帶領“沂蒙小棉襖裁縫隊”的老媽媽們忙著手里的針線活。

“目前,我們還有500多件提供給敬老院的沂蒙小棉襖仍在制作中,春節(jié)前將做完交貨?!眳钦站┱f,村里的老媽媽們用沂蒙小棉襖縫制技藝,制作了兔毛裝飾的唐裝,很受市場歡迎。1月9日下午,剛發(fā)走了一批180件北京客戶的訂單。

“蒙山高,沂水長,我為親人縫衣裳。”村里的沂蒙小棉襖項目為空巢老人及留守婦女提供了60余個崗位,還成功申請了省、市級非物質文化遺產(chǎn),并依托手工縫制的傳統(tǒng)優(yōu)勢,布置了非遺民俗展廳。

今天,鄉(xiāng)村越來越成為人們養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、生活居住的新空間。田園變公園、農房變客房、勞作變體驗的背后,是農業(yè)產(chǎn)業(yè)新功能、農村生態(tài)新價值的重要體現(xiàn)。

因地制宜找準路子——“立足本地資源發(fā)展特色農業(yè)”

冬日里,正值東北農閑時節(jié)。在吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣天橋嶺鎮(zhèn)桃源小木耳產(chǎn)業(yè)園里,村民正在木耳菌包生產(chǎn)車間里忙碌。

“過去農閑沒活干,現(xiàn)在有了木耳種植基地,一年四季有活干,一個月能掙三四千元?!背D暝诖藙展さ拇迕耖Z翠蓮說。

汪清縣地處長白山林區(qū),森林覆蓋率達90%,這里豐富的林下資源和適宜的氣候條件,造就了高品質黑木耳。

“我們正努力把‘好資源’轉化為‘好品質’,把‘好品質’轉化為‘好品牌’,未來力爭把黑木耳特色農產(chǎn)品打造成‘多鎮(zhèn)一品’‘數(shù)村一業(yè)’的鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)。”桃源小木耳產(chǎn)業(yè)園負責人文鐵柱說。

做好“特”字文章,重在突出地域特點,體現(xiàn)當?shù)仫L情,因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。

山東省無棣縣柳堡鎮(zhèn)趙王村是遠近聞名的金絲小棗種植村。臨近春節(jié)之際,村里新建成的廣場上,一片鑼鼓喧天、歡聲笑語中,棗農們變身合作社“股東”,收到了首筆分紅款。

“我今年種了380多棵樹,分紅分了8700多元,非常開心。今年小棗價錢翻了三倍,質量也上去了,爭取下一年產(chǎn)量還要上去?!贝迕袼慰得窀吲d地說。

2022年,趙王村整合資金、人才、技術、農戶等各種資源,成立了特色農產(chǎn)品種植合作社。

省派無棣縣柳堡鎮(zhèn)趙王村第一書記王偉說,村里借助金絲小棗特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,充分發(fā)揮黨支部領辦合作社作用,在勝利油田消費扶貧平臺的推廣下,全村所有小棗銷售一空,共計分紅收入近10萬元,實現(xiàn)村集體和村民雙豐收。

產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基,產(chǎn)業(yè)興旺,農民收入才能穩(wěn)定增長。

當前,從全國看,我國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍處于初級階段,還面臨規(guī)模小、布局散、鏈條短,品種、品質、品牌水平還比較低等諸多挑戰(zhàn)。

做好“特”字文章, 加快培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),在打造高品質、有口碑的特色產(chǎn)業(yè)的同時,關鍵要把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到促進農民增收上來。

向產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益——“推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級”

春節(jié)臨近,蘋果市場日益火熱。在陜西洛川蘋果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,商戶們忙著將蘋果分揀、打包、發(fā)貨,銷往全國各地。

33歲的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年張秀秀,正坐在自家門店里用手機經(jīng)營自己的蘋果生意。從訂購包裝箱到打包裝車、物流配送,都有專業(yè)公司上門打理。

不斷壯大的蘋果產(chǎn)業(yè),吸引更完善的包裝加工、農資配送、倉儲物流等二三產(chǎn)業(yè)集聚。洛川縣委書記張繼東說,三產(chǎn)加速融合,帶來強大的聚合效益,“洛川蘋果”品牌評估價值已超680億元。

作為鄉(xiāng)村振興的重中之重,依托優(yōu)勢資源振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),長遠看勢必要走產(chǎn)業(yè)融合、延鏈補鏈的集合發(fā)展之路。

在廣東新會,經(jīng)過開皮、曬制、陳化等復雜工藝炮制而成的新會陳皮,是當?shù)氐拿餍钱a(chǎn)品。新會陳皮國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園負責人潘華金介紹,產(chǎn)業(yè)園正以產(chǎn)品引導市場,對新會陳皮進行深度研發(fā)加工。

抓住陳皮的藥食同源特性,在附加值上做文章,成為新會陳皮的優(yōu)勢所在。目前,新會陳皮已經(jīng)形成藥、食、茶、健、文旅等100多個品種的系列產(chǎn)品規(guī)模。

發(fā)揮三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的乘數(shù)效應,要抓好農村電商、休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展,支持各類人才到農村創(chuàng)業(yè)。

“喜歡我們的絲瓜鞋,就直接拍我們的鏈接!”每天上午,在重慶巫溪縣的何航鞋業(yè)工廠店的微信視頻號上,衣著樸素的“寶媽”主播們準時上播,向直播間粉絲們推介各色布鞋。

巫溪縣是國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣,布鞋制作是該縣傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。何航鞋業(yè)創(chuàng)辦者何財明8年多前回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),1年多前申請了視頻號,并帶動20多名當?shù)亍皩殝尅碑斊鹆藥ж浿鞑ァ?/span>

效果很讓人驚喜:接觸直播前布鞋廠每年銷售額穩(wěn)定在200萬元至300萬元之間,2021年僅直播就賣了400萬元,2022年直播帶貨銷售額達到了1000萬元。

“以前我們要跋山涉水上門推銷,如今在家就能通過直播把鞋子賣出去?!焙呜斆魃罡?,作為新農人,要學會更好利用數(shù)字化工具。

做好“產(chǎn)”字文章,就要在提高農業(yè)綜合效益上下功夫。

學會給農產(chǎn)品“梳妝打扮”和營銷宣傳,加強農產(chǎn)品產(chǎn)后分級、包裝、倉儲、物流、營銷,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級,無疑會讓越來越多“土特產(chǎn)”金字招牌走出深山,走向祖國各地,進入更多尋常百姓家。

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