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青花椒種出富民大產(chǎn)業(yè)

甘孜日報    2018年06月12日

楊慧全(左一)與村民一道查看安裝完畢的花椒烘干設(shè)備。

    花椒產(chǎn)業(yè)是康定市魚通鄉(xiāng)舍聯(lián)村的一個新興產(chǎn)業(yè),如今全村家家戶戶都在種植花椒樹。800畝的花椒產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成為舍聯(lián)村民的“搖錢樹”,已經(jīng)掛果的400畝花椒,年產(chǎn)值在300萬元以上,僅花椒收入,全村人均收入就在4000元以上,依托花椒產(chǎn)業(yè),再過幾年,舍聯(lián)村村民的收入還將翻番,舍聯(lián)村成了康定市有名的“花椒村”。

    ◎?qū)嵙?xí)記者 包小玉 本網(wǎng)記者 馬建華 /

    發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)

    舍聯(lián)村實現(xiàn)整村脫貧摘帽

    “青花椒施肥每年保持4——5 次,栽培人員要注意還陽肥、月母肥、促花壯芽肥和壯果肥的施肥時間和施肥次數(shù)。還陽肥,即是催芽肥,一般在果實正式采摘之前的10——15 天開始施肥工作,使用兌清糞水灌施或者撒施的方法進(jìn)行施肥,在整體上保證施肥的效果;月母肥,通常會選擇8——10 月為施肥時間,盡可能在降雨前后完成施肥工作,主要是向土壤施入有機(jī)肥,同時又包括復(fù)合肥、油餅(腐熟);花壯芽肥,一般選擇在1 月上旬——2 月上旬的時間開始施肥;壯果肥,通常會選擇在4 月上旬的時間進(jìn)行施肥,主要是施入磷肥、鉀肥等?!?/span>610日一大早,康定市魚通鄉(xiāng)舍聯(lián)村村民楊愛富在市農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員的指導(dǎo)下,精心開展花椒葉面施肥作業(yè),技術(shù)人員講解的技術(shù)要領(lǐng),他已經(jīng)銘記在心。

    “我自從大面積種植花椒以來,得益于市農(nóng)業(yè)部門每年定期上門給我提供免費(fèi)技術(shù)服務(wù)?!睏類鄹患又橐缬谘员?,10年前,苦于找不到增收致富的產(chǎn)業(yè),在農(nóng)業(yè)部門的支持下,我種植了10多畝花椒,10年過去了,花椒樹已經(jīng)成為了我們家的“搖錢樹”,光花椒一年的收入就在8萬元以上,我家里只有4口人,人均收入早已經(jīng)超過了2萬元。嘗到發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的甜頭,我已經(jīng)擴(kuò)大到了20畝,再過幾年,收入還要翻番。楊愛富自信地說,這兩年,花椒市場價穩(wěn)定,每市斤可以賣到40元。如今的舍聯(lián)村,山上山下全種上花椒樹,掀起了種植花椒樹的熱潮。楊愛富介紹,舍聯(lián)村種植的花椒樹全都是青花椒,舍聯(lián)村海拔和氣候非常適合這種花椒樹生長,而且這種花椒樹不容易長蟲,村民管理起來不麻煩,省心又省力?!耙郧斑@里是荒蕪的坡薄地,自從發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)后,不僅可以綠化荒山,還為群眾建起了一座座‘綠色銀行’?!睏類鄹幌沧套痰卣f。

    在發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)中,康定市首先強(qiáng)化花椒種苗生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo),培育優(yōu)質(zhì)、抗雜、高產(chǎn)苗木,積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植,抓好中耕管理,大力培養(yǎng)花椒種植管理的“田秀才”和“土專家”,做到“村有土專家、戶有明白人”,努力做到“栽一棵、活一棵,種一片、成一片”,讓花椒早掛果、多掛果、出好果。

    舍聯(lián)村村支部書記楊慧全告訴記者,該村共有209880人,其中貧困戶有28104人。過去村里產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比較單一,村民主要種植土豆和玉米,玉米畝產(chǎn)收入才幾百元,由于收入低,村民在溫飽線上苦苦掙扎。近年來,市農(nóng)業(yè)部門多次到村上“把脈問診”,通過實地調(diào)研,認(rèn)為該村具備發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢,通過先期花椒種植大戶的引領(lǐng)作用,村民們發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的積極性高漲。目前,全村種植花椒面積800畝,已掛果面積400畝。每畝花椒干產(chǎn)量200多斤,按照均價40元計算,畝產(chǎn)值在8000元以上,是種植玉米的三倍,僅花椒產(chǎn)值就達(dá)300多萬元,目前,村里還發(fā)展了仙桃、羊肚菌、水果、蔬菜等產(chǎn)業(yè),2017年,全村人均純收入已達(dá)7000余元,已實現(xiàn)整村脫貧摘帽。

    借力品牌優(yōu)勢

    做大做強(qiáng)花椒產(chǎn)業(yè)

   “目前,我們花椒產(chǎn)業(yè)存在基地經(jīng)營粗放、加工轉(zhuǎn)化不足、沒有形成知名品牌、保障支撐不力等短板。在剛剛結(jié)束的全省推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展現(xiàn)場會上,已經(jīng)正式提出今后五年四川花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展‘路線圖’。為加快實現(xiàn)四川花椒產(chǎn)業(yè)由大變強(qiáng),今后五年,我省將以提高質(zhì)量和效益為核心,不斷提升花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品牌化水平。具體而言,就是要增加省級財政專項資金,聚集省內(nèi)外科研力量,攻克技術(shù)難關(guān);建立基地質(zhì)量認(rèn)證體系,整合涉農(nóng)資金,完善種植基地水網(wǎng)、路網(wǎng);牢牢抓住初加工這個促農(nóng)增收致富的‘牛鼻子’,在集中種植區(qū)布局初加工設(shè)施,強(qiáng)化深加工領(lǐng)域研發(fā)利用;以省花椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為主體,打造‘四川花椒’省級公用品牌;建設(shè)花椒營銷網(wǎng)絡(luò)和信息服務(wù)平臺,推動四川花椒統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一品牌和統(tǒng)一銷售?!笔修r(nóng)業(yè)局工作人員帶來的利好消息讓村民們精神為之一振:“這下我們有盼頭了。”楊慧全說,盡管舍聯(lián)村花椒種植已經(jīng)初具規(guī)模,但還沒有注冊商標(biāo)品牌,處于單打獨(dú)斗的劣勢,市場知名度不高,主要依靠商販上門收購,還沒有打入內(nèi)地市場。

    初夏時節(jié),舍聯(lián)村800余畝花椒產(chǎn)業(yè)園里一片生機(jī)盎然的景象,在烈日照耀下,翠綠的枝條迎風(fēng)搖曳,茂密的葉片下,飽滿的果實墜滿枝頭。記者看到,十幾名村民正在花椒園里進(jìn)行除草施肥工作?!澳憧?,今年花椒果實惹人愛,今年肯定又是個豐收年。”村民告訴記者,自從村上發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)以來,大家都受益于花椒產(chǎn)業(yè),村里的年輕人也不再外出打工,從事清雜、除草、栽苗、施肥及一些比較細(xì)致的管護(hù)工作,忙碌一年總有好的收成,再累也值得。

    “為了做大做強(qiáng)花椒產(chǎn)業(yè),我們村委干部專程到雅安市漢源縣考察了花椒產(chǎn)業(yè),品牌包裝、產(chǎn)品精細(xì)化加工,我們大開眼界,受到了有益的啟示?!睏罨廴f,過去,花椒采摘后,依靠自然風(fēng)干,耗時一個多月,影響了產(chǎn)品上市,村委會把購買花椒烘干設(shè)備的請示遞交到市上,市政府立即投入40萬元扶貧資金購買烘干設(shè)備。記者看到,占地面積100余平方米的烘干房已經(jīng)建成,烘干設(shè)備已經(jīng)安裝到位?!昂娓稍O(shè)備一天可以烘干6噸花椒,24小時即可烘干成干花椒,村民一天可采摘100斤花椒。今年預(yù)計花椒總產(chǎn)量50萬斤,產(chǎn)值在300萬元以上?!睏罨廴驹诤娓煞肯蚯皝韰⒂^的村民介紹說。“這下安逸了,新鮮花椒采摘后,直接拿過來烘干,省時省力,還能夠賣上好價錢?!贝迕駛儌€個喜笑顏開。魚通鄉(xiāng)將根據(jù)地形地貌及氣候特點(diǎn),堅持因地制宜,科學(xué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設(shè)相結(jié)合,在適合種植花椒樹的村大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),讓花椒產(chǎn)業(yè)帶動群眾脫貧致富。

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